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Uma boa alimentação é a base da saúde para qualquer pessoa – também para o ostomizado, pessoa que possui uma bolsa de ostomia para eliminações intestinais – colostomia e ileostomia – ou eliminação de urina, que é a urostomia.  Por isso, se você tem uma ostomia, precisa dar ainda mais atenção ao assunto. Sem dúvida, a escolha dos alimentos pode fazer com que você se sinta muito bem, ou pode trazer um enorme desconforto.

Em alguns casos, a pessoa enfrenta restrições alimentares no dia-a-dia, não pelo fato de ter uma ostomia, mas por causa de uma doença de base, como Doença Inflamatória Intestinal, Diabetes, Hipertensão, etc. Nesse caso, o melhor a fazer é seguir corretamente a orientação nutricional dada pelo médico.

Entretanto, e nos demais casos quando a pessoa não precisa lidar com nenhuma restrição, mas tem uma ostomia? Que tipo de dieta o ostomizado deve seguir? A resposta é simples, a dieta balanceada.

É isso mesmo, a ostomia não traz, por si só, nenhuma restrição à dieta. Ainda assim, é preciso considerar que a presença da ostomia intestinal (colostomia ou ileostomia) implica em algumas alterações no funcionamento habitual do intestino. Por isso, confira a seguir algumas dicas que podem ajudar você a evitar situações desconfortáveis que certos alimentos podem causar em ostomizados.

Alimentação para ostomizados. O que saber?

Afinal, mesmo que o procedimento de implantação da ostomia não exija uma dieta limitada, é fundamental que você tenha bom senso e alimente-se de forma moderada, além de mastigar bem os alimentos.

No processo de recuperação, após a cirurgia, você pode ter como meta retomar o mesmo hábito nutricional que tinha antes de se operar. Mas, nessa hora, é importante ir com calma, vá adicionando um novo alimento a cada vez, e sempre em pequenas quantidades. Se o alimento for bem tolerado, aumente a quantidade. Se não, suspenda esse item da dieta e tente novamente após algumas semanas. Anotar a reacão do seu corpo a cada um dos alimentos em um diário alimentar pode ser uma boa ideia… Assim você pode se lembrar do que comeu, quando foi e como seu corpo reagiu!

Desta forma, você conseguirá entender como seu corpo reage a cada um dos alimentos e assim reconquistar uma vida de qualidade, sem desconforto. Mas, no que consiste uma alimentação saudável? Que nutrientes preciso incluir, e em qual quantidade, para que a minha dieta seja balanceada?

Para te ajudar, a Pirâmide Alimentar é uma forma fácil de entender os diferentes tipos de alimentos e as quantidades corretas de cada um dos grupos de alimentos.

Pirâmide Alimentar deve levar em conta os hábitos da população a quem ela se destina – que tipos de alimento estão disponíveis, quantas refeições as pessoas costumam fazer, etc. Recentemente, o Ministério da Saúde atualizou a pirâmide alimentar dos brasileiros.

Sem dúvida, esse é um excelente guia para ajudar você a entender como conseguir se alimentar de forma prazerosa e ao mesmo tempo saudável! Confira:

Quais alimentos os ostomizados devem incluir na alimentação?

É importante que você inclua todos grupos de alimentos na sua dieta, na quantidade recomendada, para que ela seja bem balanceada e saudável. Além disso, vale ressaltar que excessos não são bons para a saúde, independente da ostomia, então, consuma apenas o suficiente.

Em geral, sua dieta deve ser construída a partir de:

  • Carboidratos, que são a base de qualquer dieta e são a principal fonte de energia que seu corpo utiliza. O segredo é consumi-los na quantidade certa, sempre;
  • Gorduras, que são outra importante fonte de energia, além de responsáveis por vários processos essenciais em nosso corpo como, por exemplo, a manutenção da resposta inflamatória e a cicatrização. Mas cuidado, evite excessos e procure sempre ingerir as chamadas “gorduras boas”;
  • Proteínas, que são a matéria prima para a construção de novas células em nosso organismo. Devem ser consumidas de forma equilibrada, em quantidades distribuídas nas diferentes refeições;
  • Fibras, responsáveis por manter o bom funcionamento dos intestinos. Devem ser consumidas todos os dias, mas sem excessos;
  • Vitaminas e minerais, que entram na composição de várias substâncias essenciais ao nosso equilíbrio interno.

Quais alimentos os ostomizados devem evitar para não ter desconfortos?

Antes de mais nada, a produção de gases e ruídos pelos intestinos faz parte de seu funcionamento normal, assim como o odor e a mudança na consistência das fezes. Entretanto, para que você diminua as chances de enfrentar algum desses problemas, é interessante que você evite alguns alimentos e mude alguns hábitos diários responsáveis por gases e ruídos. Confira quais são eles:

  • Mastigar chiclete;
  • Tomar bebida de canudo;
  • Encher bexigas de ar;
  • Fumar – o que, além dos gases, não é um hábito saudável, não é mesmo?

Para você que é ostomizado, saiba que as bolsas que possuem filtros podem a diminuir tanto o estufamento quanto o odor na bolsa. Agora, se notar que está produzindo gases mais do que o normal, é interessante revisar sua dieta junto ao médico.

Alimentos causadores da produção de gases nos ostomizados

  • Aspargos;
  • Cerveja e bebidas alcóolicas no geral;
  • Brócolis;
  • Repolho;
  • Bebidas com gás;
  • Queijo e laticínios no geral;
  • Feijões;
  • Alimentos com muito condimentos.

Alimentos geradores de odores fortes

As bolsas, em geral, são produzidas para serem resistentes ao odor, inclusive, se a sua bolsa tiver sido bem aplicada, você não deve sentir nenhum cheiro. Na verdade, o normal é que você sinta o cheiro apenas quando for esvaziar ou trocar sua bolsa, além disso, não.

Mas, se você acredita que o cheiro está mais forte que o normal, você pode utilizar bolsas com filtros e evitar os seguintes alimentos:

  • Aspargos;
  • Ovos;
  • Laticínios no geral;
  • Peixe;
  • Alho;
  • Feijão;
  • Repolho.

Alimentos causadores da prisão de ventre

É completamente normal que você consuma alimentos que aumentam a consistência das fezes, tornando-as mais duras e secas, correndo o risco até de causar constipação. Confira quais são eles:

  • Suco de maçã;
  • Bananas;
  • Pães;
  • Farinhas brancas no geral;
  • Queijo e laticínios no geral;
  • Batata;
  • Arroz.

Alimentos causadores da diarreia

Além disso, é possível incluir em sua dieta alguns alimentos indicados para ostomizados que sejam responsáveis por “soltar o intestino”, tornando as fezes mais líquidas e fazendo com que você precise esvaziar a bolsa mais vezes ou até até mesmo tenha diarréia. Para evitar esse problema, estes alimentos devem ser ingeridos com cautela, confira quais são eles:

  • Chocolate;
  • Café;
  • Leite e laticínios no geral;
  • Bebidas alcoólica;
  • Legumes crus;
  • Chá.

Seguir uma alimentação balanceada é simples!

Em conclusão, seguir uma alimentação balanceada não é tão difícil como parece, certo? Depois de conhecer um pouco mais sobre o assunto, temos certeza de que você conseguirá se alimentar melhor, ganhando mais energia e vitalidade para o dia-a-dia e evitando desconforto desnecessário.

Entretanto, se você notar que mesmo seguindo essas dicas, continua se sentindo desconfortável ou o seu intestino parece não funcionar da forma como você gostaria, procure o seu médico. Seguindo corretamente as orientações dele, você vai conquistar a melhor saúde possível!

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Simples de fazer e delicioso de comer, essa receita é uma boa opção para incluir mais vegetais e legumes nas refeições – ricos em fibras, ajudam a manter a constipação e os odores bem longe!

Ingredientes

  • 200g de macarrão
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 2 cebolas médias picadas
  • 1 dente de alho triturado
  • 1 colher de chá de orégano seco (ou fresco)
  • 1 colher de chá de manjericão seco (ou fresco)
  • 4 tomates picados
  • 4 abobrinhas fatiadas
  • 1 cenoura ralada
  • 1/4 de couve-flor pré cozido
  • 200g de ervilhas (fresco, congelado ou enlatado)
  • 125ml de caldo de legumes ou de frango
  • 1 pitada de pimenta preta moída
  • sal à gosto

Modo de preparo

Cozinhe o macarrão conforme instruções da embalagem e escorra. Enquanto isso, aqueça o azeite em uma panela grande e cozinhe lentamente a cebola e o alho até ficarem macios e dourados.

Acrescente as ervas, o tomate, a abobrinha, a cenoura, a couve-flor, as ervilhas e o caldo. Cozinhe por 5 minutos. Adicione o macarrão e os vegetais e tempere com pimenta-do-reino e o sal.

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A Lei 5.296/04, também conhecida como Lei da Acessibilidade, estabelece normas e critérios para garantir a acessibilidade de pessoas com deficiência ou mobilidade reduzida em diversos espaços.

A lei também determina que os serviços públicos e as empresas concessionárias de serviços públicos devem oferecer atendimento prioritário às pessoas com deficiência. Para conhecer a lei na íntegra, consulte o site do Planalto.

Nosso time de ilustradores criaram um adesivo para você imprimir e espalhar conhecimento por aí. Corra para o site para fazer o download gratuito!

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Uma receita rica em fibras, proteínas e vitaminas, e que é uma ótima opção para um lanche saudável ou café da manhã. O iogurte é um dos alimentos que ajudam a reduzir os odores das fezes e o limão ajuda a dar um sabor especial ao bolo e também tem propriedades antioxidantes.

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 pote de iogurte natural Integral 170g
  • 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Raspas e suco de 1 limão

Modo de Preparo:

  1. Em um recipiente, bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura esbranquiçada.
  2. Adicione o óleo, o iogurte, as raspas e o suco de limão e misture bem.
  3. Incorpore a aveia e a farinha de trigo aos poucos, mexendo até obter uma massa homogênea.
  4. Acrescente o sal e o fermento em pó e misture delicadamente.
  5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
  6. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.

Dicas:

  • Você pode substituir o iogurte natural Integral por outro tipo de iogurte natural, como o grego ou o desnatado.
  • Se desejar, adicione frutas frescas picadas à massa, como maçã, banana ou morango.

Informações Adicionais:

  • Esta receita é rica em fibras, proteínas e vitaminas.
  • É uma ótima opção para um lanche saudável ou café da manhã.
  • O limão ajuda a dar um sabor especial ao bolo e também tem propriedades antioxidantes.
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