Salute

Manual fotográfico de Porções Alimentares

O Manual fotográfico de Porções Alimentares foi elaborado pelo Centro de Diabetes da Santa Casa de Belo Horizonte. Ele traz fotos para facilitar a identificação correta do tamanho e da quantidade de alimentos que podem ser usados para a substituição em cada grupo alimentar como forma de auxílio à Contagem de Carboidratos.

As fotografias demonstram a referência de tamanho das porções de diversos alimentos, em um prato de refeição padrão, de 25cm de diâmetro. O manual é de extrema relevância para levar no smartphone para consultá-lo em refeições fora de casa ou quanto outro recurso de contagem não estiver disponível.

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